Sábado, 27 de abril de 2024

Alta do leite no mercado spot

por Rafael Ribeiro

Terça-feira, 20 de março de 2012 - 15h30

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Zootecnista, formado pela Universidade Estadual Paulista – UNESP, Câmpus de Ilha Solteira-SP, mestre em Administração de Organizações Agroindustriais pela UNESP, Câmpus de Jaboticabal-SP. É analista e consultor de mercado da Scot Consultoria. Coordena as divisões de pecuária de leite, grãos e avaliação e perícia. Editor-chefe do Relatório do Mercado de Leite, publicação da Scot Consultoria. Atuação nas áreas de análises, estabelecimento de cenários, estratégias de mercado, realização de projeções de preços, oferta, demanda, análises setoriais e pesquisa de opinião e imagem. Ministra aulas, palestras, cursos e treinamentos nas áreas de mercado de leite, boi, grãos e assuntos relacionados à agropecuária em geral.

O preço do leite subiu no mercado spot na primeira quinzena de março. Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, os negócios ocorreram, em média, em R$0,920 por litro. Um aumento de 5,6% em relação ao fechamento de fevereiro. A alta é em função da menor oferta de leite para as indústrias. A demanda também está maior. Em Minas Gerais e em Goiás, o leite spot fechou a primeira metade de março cotado, em R$0,912 e R$0,916 por litro, respectivamente. Na comparação com a segunda quinzena de fevereiro houve alta de 5,8% em Minas Gerais e 6,5% em Goiás.
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